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Yahoo奇摩購物中心/秋冬美味!天然鍋物配巧克力
  • 2013/11/13
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  • 記者楊淑伶/台北報導

時值入秋,早晚溫差大,在這個天氣溜滑梯的時刻,不只身體感受到變化,就連「吃」也該換換季!可以溫暖身心的鍋物、火鍋類商品都受到顧客的喜愛,根據Yahoo奇摩購物中心觀察發現,台灣人對火鍋相當熱愛,一年四季都是火鍋的旺季,而今年鍋物業績更是成長了60%。


天氣轉冷,這時候吃上一頓暖呼呼的鍋物料理,是最好不過的事了!Yahoo奇摩購物中心指出,健康意識抬頭,消費者越來越重視食品安全的趨勢下,今年鍋物料理特色著重以「天然」為主,像是「京兆尹養生暖鍋仔」,融合了各色養生食材如杏鮑菇、荸薺、猴菇、百果、紅棗、藥膳湯等數種材料,寒冬裡喝上一碗,補血養氣讓人寒意全消。「世界御廚阿一鮑魚雞菘茸雞湯」,嚴選巴西蘑菇及上等鮑魚融合頂級高湯,細火慢燉集結食材之精華,湯鮮味美,嚴選低密度飼養台灣土雞,胸肉少、腿肉多、腳脛小、腹脂少且皮薄, 雞肉組織有彈性,質地口感柔嫩細緻。


除此之外,海鮮食材也很受到歡迎,包括「海鮮達人頂級帝王蟹味鍋物組」,嚴選來自南極冷冽海域的A+熟凍帝王蟹,以負60度C急速冷凍鎖住鮮甜,肉質飽滿彈牙、鮮甜多汁的蟹腳,不論是清蒸或起司熰烤都很美味;而來自長島的扇貝,鮮甜滋味融入湯頭,一口咬下就能享受原始海味的豐富口感。「艋舺.龍鍋料」採用像是大塊新鮮花枝塊的澎湖花枝丸、以純魚漿混合多種本地蔬菜的宜蘭員山丸、結合豬絞肉餡的東港福州魚丸,口感彈牙風味香濃。Yahoo奇摩購物中心指出,有別於往年單人鍋成趨勢,今年價格帶拉的更廣、菜色更多樣,品項不但比去年多,業績也成長,從以往的1人獨享或2人分享的小容量鍋物,增大容量為6到10人分包裝反而更受消費者青睞。


此外,秋冬同時也是巧克力季節,日本原裝進口的「松尾-黃豆麻薯巧克力」,融合黃豆香與Q軟麻糬內餡口感,混搭濃郁巧克力的美妙滋味,精緻可愛的外包裝,甜而不膩的口感,讓人一顆接著一顆吃。「法國ABTEY 小酒杯造形綜合巧克力」,外層採用法國高檔黑巧克力製成薄脆口感,薄厚適中、容易入口,內層包裏著滿滿的細滑酒心糖液,10多款國際知名美酒風味,香醇可口、齒頰留香。而沖泡式飲品,提供甜在心的溫暖幸福感,入秋後銷量倍增,「日本原裝進口-和光堂-牛乳屋系列」當中加入了馬斯卡邦尼乳酪的提拉米蘇口味,入口濃郁的牛奶滋味與綿密泡沫,加上帶點微苦的咖啡,讓風味更加香醇。暢銷全球的「Swiss Miss牛奶巧克力粉-棉花糖」,濃郁香醇的巧克力口感,添加棉花糖,整體滋味極富變化。


【延伸資訊】
Yahoo奇摩購物中心
【京兆尹】養生暖鍋仔:
http://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=3959584
世界御廚阿一 鮑魚雞菘茸雞:http://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=3698910
海鮮達人 頂級帝王蟹味鍋物組:http://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=4693475
松尾 黃豆麻薯巧克力:
http://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=4687727
法國ABTEY 小酒杯造形綜合巧克力:
http://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=4623126
和光堂 牛乳屋咖啡-提拉米蘇:
http://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=4687597



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