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豐FOOD真的瘋了 日本宮崎A5冠軍和牛吃到飽
  • 2017/11/14
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  • 欣傳媒
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  • 綜合報導

2016開幕以兩人同行一人免費聞名的『豐FOOD。海陸百匯』,2017秋季推出大閘蟹吃到飽加碼SUNMAI金色三麥鮮釀啤酒無限暢飲。為了超越自己,如今推出『高級和牛超級套餐』。豐FOOD立志打造全台灣第一間『Super Buffet』新境界。


豐FOOD在這次升級和牛套餐的第一天午餐(11/16)將讓全場600位客人不加價就可享和牛吃到飽的超瘋狂優惠,每一口超過300元不計成本讓大家不限次數索取,大方讓所有午餐客人體驗和牛的魅力,創造Super Buffet 的高度。


在台灣禁止日本進口牛肉至今已經過了14年,今年台灣終於開放進口,許多饕客等待已久的日本和牛,猶如黑鮪魚上腹肉般的油花,猶如雪花般的均勻分布在肉上,一口吃下油脂化在口中,鮮美的肉汁於口中散開,完全無法抵抗和牛的美味。


位於大直典華的豐FOOD為了讓消費者可以有機會體驗到和牛的美味,將於11/16號至11/30推出和牛套餐,使用拿下三屆(日本全國和牛能力共進會大賽)冠軍的A5等級宮崎牛,堪稱日本最頂級的和牛,肉質肥嫩,料理出三種不同的口味,和牛壽司與高湯涮和牛、日式和牛燒,和牛壽司使用和牛中油花較多的部位輕微炙燒搭配特製壽司飯,搭配蘿蔔泥、特調日式醬油與青蔥做出三種口味,蘿蔔泥襯出牛肉的清甜,這三種壽司的做法,因為和牛本身油脂高,搭配醋飯更會將和牛的風味帶出,使人齒頰留香,至於有別一般餐廳將和牛拿來涮或是製作壽喜燒,豐FOOD現切和牛肉片,搭配薑絲,再用滾開的高湯沖入碗中,讓和牛呈現2分熟粉紅色的狀態,完美呈現出和牛的鮮甜與嫩,和牛的最推薦吃法,也是最有台灣味的吃法,吃過一次就完全無法忘懷,日式和牛燒,切出每份80g的條狀製作,輕輕的炙燒表面,約莫三分的熟度,微焦的表面讓和牛油脂釋放出讓人無法自拔的香味,一口咬下,和牛肉汁與油脂在口中爆開,愛吃牛肉的人一輩子一定要體驗和牛燒的美味,這三種料理方式都是豐FOOD的主廚精心挑選,因為和牛本身油脂含量高,所以在料理時若是以牛排的做法將會讓油脂流失更會糟蹋了和牛本身的美味。


豐FOOD這次推出超級和牛套餐的方案,僅需NT$1,980這麼超值的優惠,就可享用和牛套餐與豐FOOD百匯的200道美食,若只是想要嚐鮮和牛,和牛握壽司是可以單點的,兩貫NT$600元,也可以說是目前最划算的價格就可以體驗到最高等級和牛的美味,同時也推出豐FOOD海陸大餐,10oz USDA CHOICE肋眼搭配半隻波士頓龍蝦的超優惠組合套餐,每隻龍蝦都約莫600g的重量,這也是肉質最鮮嫩的尺寸,市價每隻都約800~1,000元,現在豐FOOD海陸大餐推廣期間,只要NT$1,580元就可以立即吃到這麼划算的龍蝦與肋眼牛排喔!!



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