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西班牙瓦倫西亞海鮮飯發源地 番茄大戰享盛名
  • 2017/11/13
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  • 欣傳媒
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  • 方雯玲報導

瓦倫西亞(Valencia)是西班牙第三大城市、也是盛產柑橘的「橘色花朵海岸」,近來來台推廣,西班牙觀光局駐東京辦事處處長柯邁齊指出,推估目前一年到訪瓦倫西亞的台灣旅客約2萬人,目前西班牙觀光局在台灣市場希望推動新的旅遊路線、主題旅遊、節慶等行程,提供多元化選擇,瓦倫西亞即是一例。


瓦倫西亞位於西班牙東南部,瀕臨地中海、氣候宜人,擁有2千年歷史,藝術瑰寶、文化遺產豐富,也是座綠化城市,融合古典與現代。舊城區的瓦倫西亞大教堂,1262年開始興建,結合羅馬、哥德、巴洛克等建築風格,其聖杯據說是《最後的晚餐》中所使用的聖杯,被聯合國列入世界文化遺產的古絲綢交易廳,昔日作為絲織品等商業交易中心,是座美麗的哥德式建築。


瓦倫西亞充滿現代感的一面,由建築師Santiago Calatrava與Felix Candela所設計的藝術科學城為代表,這個龐大的區域以數座後現代又具科幻氣息的大型建築所組成,沿著原本廢棄的河道綿延開來,例如外型如眼球般的IMAX立體電影劇場,純白的艾拉美達橋則以優雅的弧線劃過河岸,充滿未來感。


瓦倫西亞是美食之都,正宗海鮮燉飯Paella即起源於瓦倫西亞。「瓦倫西亞火節」(Las Fallas)、番茄節(La Tomatina)、MotoGP世界摩托車錦標賽等都是當地享負盛名的節慶活動。同時也可以到周邊Albaida小鎮,參觀建於13至16世紀的Xativa城堡,透過節慶、主題行程在瓦倫西亞停駐更長時間、深度旅遊。


瓦倫西亞每年於3月舉行「瓦倫西亞火節」,是西班牙三大節慶之一,舉辦焚燒巨型人偶像、火節皇后公主選拔等活動,場面盛大。番茄節於每年8月最後一個星期三,在瓦倫西亞地區的布尼奧爾小鎮舉行,「蕃茄大戰」每年吸引上萬人潮共襄盛舉。目前坊間即有旅行社業者每年推出番茄節主題旅遊行程,並獨家安排在瓦倫西亞由當地廚藝學校教師指導學習親手烹飪海鮮飯。


【延伸資訊】
瓦倫西亞旅遊局官方網站:http://www.visitvalencia.com/en/home



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