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COCO FRESCO 有機椰糖組 陪您齊聚一糖賀新年
  • 2017/1/12
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  • 欣傳媒
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在傳統習俗上,農曆新年要吃的嘴甜甜,過好年。但對於想要保持健康體態或關心血糖的人來說卻充滿挑戰,春節假期有太多機會放縱口慾,市售的糖果餅乾精緻美味卻暗藏隱憂,自己做的糕點也許吃的安心,但臺灣人習慣使用精製的白糖冰糖或二砂,也不建議攝取過量。想要在農曆年節維持健康的體態,除了注意熱量以外,懂得根據GI值(升糖指數Glycemic Index) 來選「對的糖」就非常重要。


人體攝取高GI值的精製糖後,血糖會急速上升,需要大量胰島素來恢復。除了對慢性疾病的人可能造成身體負擔以外,血糖震盪造成的假性飢餓,容易造成進食過量。多餘的熱量累積下來,就變成過完年後腰圍上的游泳圈。


想維持健康的體態,除了要規律運動以外,建議大家參考GI值來做為日常飲食的根據,聰明飲食避免血糖震盪,造成身體負擔。例如有機椰糖,GI值僅35,是精製白糖(GI=110)的1/3,營養成份也相對豐富,非常適合關心血糖的朋友做為糖類替代品使用。


COCO FRESCO引進珍貴夢幻的有機椰糖(RAW ORGANIC COCONUT SUGAR),是有機椰子的花蜜一滴滴手工收集製成,珍貴費時,製作不易。不添加化學添加物或防腐劑,未經精製加工,營養完整保留,含豐富維生素B群與微量元素。pH值接近中性,不易造成腸胃負擔。使用方法跟一般市售糖相同,可完全取代各種精製糖,簡單應用在各種糕點甜品中,不管是年菜糕點,或是調配飲品都適合。天然焦糖香氣,讓年菜料理更美味有層次,春節團圓之際,讓全家人吃得健康。



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