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越南情緣/慵懶享受Opéra View英式下午茶
  • 2014/3/27
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  • 欣傳媒
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  • 珍娜羊

想要享受充滿法式氛圍的下午茶,真的不用飛到法國,在有東方小巴黎之稱的胡志明市街頭,隨處都能找到質感好、氣氛慵懶的咖啡店,不僅環境舒適,就連價格也都相當實惠。

這次珍娜羊沿著住宿所在的范伍老街(Pham Ngu Lao Street),經過中央市場,一路散步到美麗的西貢歌劇院,約莫30分鐘的腳程,雖不至於累癱,但看到這棟新巴洛克式建築前乾淨的台階,當下立馬找個角落坐下來休息。正當我東張西望,拿著相機前拍後拍這棟百年建築時,豎立在右前方的Caravelle Hotel,吸引了我的目光。

就外觀來看,Caravelle就只是棟商業飯店,並沒有甚麼特出之處,不過,位在一樓Café的落地窗,正是欣賞歌劇院的最佳地點,也是一甩炎熱好去處。有趣的是,在假日下午來到這裡,登愣~~居然只有我與其他一組客人… …。

這裡的下午茶(High Tea)分為包含越南魚餅、香茅串蝦慕斯與香蘭蒸糕的越式午茶,還有傳統英式下午茶,兩款皆可選用Lavazza咖啡或是德國Ronnefeldt的風味茶。

狂愛甜食的珍娜羊當然選了英式下午茶,其中下層有雞蛋沙拉、火腿黃瓜、黑麥麵包起司三明治,還有鮭魚麵包捲、咖哩牛肉派,上層則有黑巧克力磅蛋糕、橙香scone、生巧克力、三角甜派,還有非常討喜的卡布奇諾狀小泡芙慕斯,餐點送上來時,我只能慶幸自己沒有吃午餐,這一頓吃下來,讓我連晚餐都省了。

整個下午茶的重頭戲,當然還是那座美麗的歌劇院,據說是在1899年,由法國設計師參照巴黎歌劇院而蓋成,整體規模當然不似巴黎「本尊」那般氣勢恢弘,不過就跟珍娜羊一樣,體型雖然嬌小,但功能絕對健全,有機會來到西貢,別忘了坐下來享用有Opéra View的下午茶喔!

珍娜羊's享味人生
http://sweetnov.pixnet.net/blog


珍娜羊的品味和生活體驗都在【享味人生】中
http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=220 




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