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散步台中

  • Sense 好感 40期
  • 2015年07月20日
情報

散步台中

有別於台北的急速時尚、台南的人文小情調,台中這個城市不只適合走馬看花的觀光,它的特殊文化、藝術風情,更是吸引旅人長期旅居的特色,從在地人、外國人眼裡看台中,你會看見更多不同的迷人風景。......more

La Cocotte法式餐廳

  • Sense 好感 8期
  • 2012年08月07日

隱身麗水商圈邊陲的La Cocotte,只有30個座位的店面小巧雅致,極簡風格的白色主調在細節處毫不馬虎,處處透露法籍主廚Fabien和甜點師傅妻子賦予這家店的內在精神:乾淨、樸實卻細緻。La Cocotte即法......more

Indulge實驗創新餐酒館

  • Sense 好感 7期
  • 2012年07月23日

看著「Indulge」調酒師Aki穿著白色筆挺襯衫、戴著袖扣,手搖起不同調酒所帶來不一樣的肢體線條,就像建築般令人瞠目,一場序曲中感覺到細節裡有堅持。此為Aki和主廚Sam最早聯手創立,一位是享譽國外......more

頂級奢華百萬漢堡

  • Sense 好感 6期
  • 2012年06月15日

今年年初情人節才剛滿一周年慶的W Taipei Woo Bar,已經成為台北城中男女最愛駐足的時尚朝聖地。以紅、黑、銀、白為主色的挑高空間,大器地展現適合輕鬆休憩,享受美食美酒的場域。不過,這裡最具話......more

Beher生活廚房 食物與生活美學的想法在發酵

  • Sense 好感 5期
  • 2012年05月07日

在富錦街裡的「Beher生活廚房」,有一個溫馨大廚房,固定開辦料理課程及飲食活動,採用在地、無農藥的小農產品。「覺得很想這樣做、應該這樣做、想做到最好。」讓主人碧鶴決定了這間店的風格。學攝......more

色彩繽紛誘人的墨西哥美食 Chili’s Grill & Bar

  • Sense 好感 4期
  • 2012年04月03日

2010年聯合國教育科學暨文化組織將墨西哥料理列為「世界無形文化遺產」,因為它源自古老的阿茲特克(Aztec)與馬雅(Maya)文化。世界特色美食中,以中國八大菜系、印度菜,以及墨西哥料理的變化最......more

好吧檯佐酒菜 Plato碟子餐廳

  • Sense 好感 3期
  • 2012年04月03日

吧檯就像一座舞台,這裡最能看清調酒師或廚師的舉手投足,從眼前產出的美酒飲食,似乎特別的美味誘人!介紹台北幾家頗具前衛風格且充滿食趣的Bar或Bistro,今晚就決定微醺!來到Plato立刻為貫穿至店......more

細品味‧緩食空間

  • Sense 好感 2期
  • 2012年01月20日

日光大道的品牌往往讓人有驚羨之作,這間新推出的概念餐廳把藝廊的具象形式完美融入用餐氛圍,無疑是讓人多了一個留連在富錦街的理由。 獨具巧思的使用了600組廢棄的棧板,做為建構空間的創意素材......more

雜貨家對話:米力x張小珊

  • Sense 好感 創刊1期
  • 2011年12月22日

米力的工作室位在平凡的巷內,大門手繪的那棵小樹大咧咧地伸了一個懶腰,綠葉搖曳後停下來一隻幸福白鳥,俏皮童趣暗伏在這晨間林裡。這裡是具備生活氣息與雜貨Showroom的米力工作室。湯匙、缽碗、花......more

台灣咖啡文化逐步踏實

  • Sense 好感 0期
  • 2011年11月25日

從當初日本人將咖啡帶進台灣種植至今,台灣的咖啡文化已經經過極遽的轉變,還記得以前便利商店或速食店,不加很多的糖和奶精根本無法入口,總是充滿煙燻味和焦味的咖啡嗎?而現在即使是非專業的咖啡......more